سم قارچ‌کش برائوت: ترکیب، عملکرد و کاربردها

مقدمه

بیماری‌های قارچی یکی از عوامل اصلی کاهش عملکرد محصولات کشاورزی هستند که می‌توانند خسارات اقتصادی قابل توجهی ایجاد کنند. سم قارچ‌کش برائوت (Braut) یکی از جدیدترین و مؤثرترین قارچ‌کش‌های سیستمیک است که در برابر طیف گسترده‌ای از بیماری‌های قارچی در گیاهان زراعی و باغی کاربرد دارد.

در این مقاله، به بررسی ویژگی‌ها، ترکیبات، نحوه عملکرد، مزایا، کاربردها و روش‌های استفاده از سم قارچ‌کش برائوت پرداخته می‌شود تا کشاورزان و باغداران بتوانند از این سم برای مدیریت بیماری‌های قارچی محصولات خود استفاده کنند.

سم قارچ‌کش برائوت چیست؟

برائوت یک قارچ‌کش سیستمیک و حفاظتی است که دارای دو ماده مؤثره از گروه‌های مختلف شیمیایی است. این ترکیب موجب افزایش کارایی و کاهش احتمال مقاومت قارچ‌ها در برابر سم می‌شود.

ترکیبات مؤثر در قارچ‌کش برائوت

این قارچ‌کش از دو ماده مؤثره تشکیل شده است که هر یک نقش مهمی در کنترل بیماری‌های قارچی و محافظت از گیاهان دارند:

  1. فلوکسی‌استروبین (Fluoxastrobin)

    • این ماده از گروه استروبیلورین‌ها است که مانع از تنفس سلولی در قارچ‌ها شده و رشد آن‌ها را متوقف می‌کند.
    • اثر پیشگیری‌کنندگی قوی دارد و از گسترش بیماری جلوگیری می‌کند.
  2. تبوکونازول (Tebuconazole)

    • از گروه تریازول‌ها بوده و با مهار سنتز ارگوسترول، موجب از بین رفتن دیواره سلولی قارچ‌ها و نابودی آن‌ها می‌شود.
    • دارای اثر درمانی و حفاظتی است و حتی پس از شروع آلودگی می‌تواند بیماری را کنترل کند.

نحوه عملکرد قارچ‌کش برائوت

سم قارچ‌کش برائوت از دو طریق اصلی عمل می‌کند:

مزایای استفاده از قارچ‌کش برائوت

  1. کنترل طیف وسیعی از بیماری‌های قارچی
  2. اثر پیشگیری‌کننده و درمانی هم‌زمان
  3. ماندگاری بالا روی گیاه حتی پس از بارندگی
  4. نفوذ سریع در بافت‌های گیاهی و محافظت طولانی‌مدت
  5. کاهش احتمال مقاومت قارچ‌ها به سم به دلیل ترکیب دو ماده مؤثره
  6. سازگاری با بسیاری از روش‌های مدیریت بیماری‌های گیاهی

بیماری‌های قابل کنترل با قارچ‌کش برائوت

برائوت برای کنترل بسیاری از بیماری‌های قارچی در محصولات مختلف کشاورزی کاربرد دارد که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از:

روش‌های استفاده از قارچ‌کش برائوت

1. محلول‌پاشی برگی

محلول‌پاشی رایج‌ترین روش استفاده از برائوت است. این روش باعث می‌شود که ماده مؤثره به‌سرعت جذب برگ‌ها و ساقه‌ها شده و از رشد قارچ‌ها جلوگیری کند.

2. ضدعفونی بذر

در برخی موارد، از برائوت برای ضدعفونی بذرها قبل از کاشت استفاده می‌شود تا از انتقال بیماری‌های قارچی از طریق بذر جلوگیری شود.

3. آبیاری با محلول قارچ‌کش

برائوت را می‌توان همراه با آب آبیاری استفاده کرد تا علاوه بر برگ‌ها، ریشه گیاه نیز در برابر قارچ‌ها محافظت شود.

بهترین زمان مصرف قارچ‌کش برائوت

  1. قبل از بروز بیماری: برای پیشگیری از بیماری‌های قارچی، استفاده از برائوت در اوایل فصل رشد توصیه می‌شود.
  2. در مراحل اولیه آلودگی: اگر علائم قارچی ظاهر شدند، باید بلافاصله از این قارچ‌کش استفاده شود تا از پیشرفت بیماری جلوگیری شود.
  3. پس از بارندگی: در مناطقی که بارندگی مکرر دارند، استفاده از برائوت پس از بارندگی می‌تواند مانع رشد قارچ‌ها شود.

نکات ایمنی در استفاده از قارچ‌کش برائوت

  1. استفاده از تجهیزات ایمنی مانند دستکش، ماسک و عینک محافظ الزامی است.
  2. رعایت دوز توصیه‌شده برای جلوگیری از ایجاد مقاومت در قارچ‌ها ضروری است.
  3. عدم استفاده در زمان گل‌دهی برای جلوگیری از آسیب به گرده‌افشان‌ها توصیه می‌شود.
  4. عدم اختلاط با برخی سموم دیگر به‌خصوص ترکیبات قلیایی مهم است.
  5. عدم استفاده در نزدیکی منابع آبی برای جلوگیری از آسیب به اکوسیستم‌های آبی توصیه می‌شود.

تأثیر قارچ‌کش برائوت بر محیط زیست

برائوت نسبت به بسیاری از قارچ‌کش‌های قدیمی‌تر سازگارتر با محیط زیست است اما در صورت مصرف بیش از حد، ممکن است بر میکروارگانیسم‌های مفید خاک تأثیر منفی بگذارد. رعایت دوز توصیه‌شده و استفاده اصولی از این قارچ‌کش، تأثیرات زیست‌محیطی آن را به حداقل می‌رساند.

مدیریت تلفیقی بیماری‌های قارچی

برای افزایش اثربخشی قارچ‌کش برائوت، می‌توان از روش‌های مدیریت تلفیقی بیماری‌های گیاهی (IPM) استفاده کرد. برخی از روش‌های مکمل شامل موارد زیر هستند:

جمع‌بندی

سم قارچ‌کش برائوت یکی از جدیدترین و مؤثرترین قارچ‌کش‌های سیستمیک و حفاظتی است که برای کنترل طیف وسیعی از بیماری‌های قارچی در محصولات زراعی و باغی به کار می‌رود. ترکیب فلوکسی‌استروبین و تبوکونازول در این قارچ‌کش موجب افزایش کارایی، ماندگاری طولانی و کاهش احتمال مقاومت قارچ‌ها می‌شود.

استفاده از برائوت در کنار مدیریت صحیح بیماری‌ها و رعایت نکات ایمنی، می‌تواند به افزایش سلامت گیاهان و عملکرد بهتر محصولات کشاورزی کمک کند.

فرزاد نقشین